雨水タンクをご存知ですか？屋根に降った雨を集めて貯水し、必要なときに使える便利なアイテムです。最近では災害対策 …
野菜の連作障害を防ぐ！上手な作付けローテーションのコツ
家庭菜園を長く楽しむためには、毎年同じ場所に同じ野菜を植えるのは避けたいところ。実は野菜には「科（か）」という …
家庭菜園に最適な栽培方法とは
家庭菜園を始めるとき、「鉢植え」と「地植え」のどちらが良いか迷う方も多いのではないでしょうか。それぞれにメリッ …
冬の野菜栽培・育て方とおすすめ野菜
冬の野菜栽培は、寒さにも負けずに育つ野菜たちがあります。寒冷地でも栽培が可能で、冬の寒さに耐える野菜たちは、栄 …
秋の野菜栽培・育て方とおすすめ野菜
秋の訪れとともに、家庭菜園での野菜栽培が新たな魅力を放ちます。秋には寒さに強い野菜が豊富にあり、その栽培は初心 …
大きくならない大根や間引き大根の活用レシピ
大根が奇形や細い形になってしまった場合でも、無駄にすることはありません。 大根栽培で奇形や細い大根ができる原因 …
子供と一緒に楽しむ家庭菜園の始め方
家庭菜園は、子供と一緒に楽しめる素晴らしい活動です。親子で土いじりをしながら野菜を育てることで、子供たちは自然 …
育てたオクラが固いときの活用レシピ
オクラが固くなる原因 オクラが硬くなる原因は、主に収穫時期の誤りにあります。オクラは開花してから1週間ほどで収 …